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Pesto Genovese
Ingredienti: basilico, olio Extra vergine d’oliva, grana, pinoli, sale
€10,50 – €42,00Ragù di carne
Ingredienti: pomodori pelati, carne di vitello, vino bianco, olio d’oliva, sale, aglio, aromi naturali, esaltatori di sapidità
€7,50 – €30,00Sugo d’anatra stilnovo
La preparazione dei nostri sughi abbraccia la tradizione delle antiche ricette, tramandate da generazioni con lo scopo di esaltare al massimo il gusto di ogni portata.
€8,20Sugo d’anatra stilnovo
€8,20Sugo di Sarde
Una salsa tipica della cucina siciliana dove si incontra piacevolmente il mare con la terra. Abitualmente usata per condire la pasta, la preparazione di questa salsa prevede ingredienti semplici e genuini quali le sarde, i finocchietti, le acciughe, l’uva passa, i pinoli.
€7,00Sugo di Sarde
€7,00