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Pesto Pantesco – 500g, 34€/kg
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€17,00
Il pesto pantesco è una specialità di Pantelleria ed è caratterizzato dai saporiti capperi che si producono sull’isola.
È ottimo per condire la pasta o per delle super bruschette.
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Pesto Pantesco Gocce di Sicilia – Ricetta tipica dell’Isola di Pantelleria
La principale caratteristica di questo pesto è la fedele riproduzione dell’antica ricetta pantesca con gli stessi ingredienti naturali e con gli stessi procedimenti originali.
Il basilico e i pomodori vengono finemente frullati con mandorle, prezzemolo, origano, menta, sale e peperoncino. Alla fine il tutto viene condito con olio extra vergine d’oliva, amalgamato e messo nei barattoli.
Il nostro pesto pantesco non contiene nè conservanti, nè additivi.
Consigli d’uso:
Condimento pronto per la pasta che non necessita di cottura. Ottimo sugli spaghetti.
Il pesto pantesco è delizioso anche per accompagnare grigliate di pesce.
Ingredienti
olive verdi
capperi
origano
peperoncino
prezzemolo
polpa di pomodoro
aglio
olio di oliva
pasta di acciughe
basilico
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
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