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Cappelletti
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€10,00 – €40,00
Scopri i cappelletti fatti a mano di Pasta Fresca Assirelli! Rigorosamente tradizionali con ingredienti di altissima qualità
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I cappelletti sono un formato di pasta all’uovo ripiena tradizionale che si ottiene tagliando la sfoglia di pasta in quadrati o cerchi, al centro dei quali viene posto il ripieno. La pasta viene poi piegata prima in due a triangolo unendo le estremità intorno a un dito della mano.
I cappelletti vengono serviti tradizionalmente in brodo di carne.
Ingredienti
pasta all’uovo
carne bovina
prosciutto crudo
formaggio
grana padano
pane grattato
sale
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità | 500g, 1kg, 2kg |
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